Mobiliser les élus sur l’agriculture et l’alimentation à travers une démarche territoriale
Pays et Quartiers de Nouvelle Aquitaine
février 2021 - 42 pages
Ce guide est à destination de l’ingénierie en charge du déploiement des démarches alimentaires territoriales. Comment mieux mobiliser les élus locaux sur les enjeux d’une transition alimentaire à l’échelle du territoire ? Comment accompagner la prise de conscience avec des actions concrètes ?
Ce guide est issu d’un travail d’enquête sur la mobilisation des élus au sein des diverses démarches alimentaires en Nouvelle-Aquitaine et en France. Des membres de l’ingénierie, des élus, des enseignants chercheurs et des centres de ressources ont participé à ce travail. En résulte un guide qui propose d’explorer des pistes d’action de façon dynamique et concrète à travers de nombreux retours d’expérience.